Production de cuir (d'agneau principalement)

Le cuir d'agneau est apprécié, depuis fort longtemps, par l'industrie textile. Encore aujourd'hui nombre de créateurs de mode utilisent ce cuir pour leur création. L'uniformisation des standard (taille des bêtes) permettent d'avoir des lots de cuir dont la taille et la qualité sont homogènes et donc plus interessantes. source

Pour les éleveurs de brebis (et donc d'agneaux), ce débouché complémentaire peut être interessant.