La lactation unique
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La lactation unique
Salut!
Apparemment une nouvelle conduite d'élevage caprin commence à se développer, notamment en Bretagne.
Le principe est simple : on engrosse une chevrette et on ne la tarie jamais :O
les avantages sont multiples :
-Pas de repro, donc pas de pics d'activités pour l'éleveur.
-Une production constante (mais qui augmente quand même avec le temps), donc une alimentation constante et une gestion plus facile des stocks.
-Production en hiver, moins qu'en désaisonné, mais quand même. Dans certaines régions les laiteries payent mieux en hiver (le fromage se vends surtout en hiver).
-On peut enfin, et sans problèmes, conduire son troupeau en lots homogènes.
-Gain de place : pas de boucs et pas de chevreaux (sauf pour la première et dernière mise bas).
-On y gagnerait un peu sur les taux.
-Très bien adapté aux jeunes éleveurs qui doivent constituer un troupeau.
Les inconvénients :
-Une mamelle qui ne se repose jamais, ça veut dire plus de cellules.
-Peut-être un peu moins de lait.
-Pour le renouvellement, faut acheter.
-Une longévité moins importante, mais ça reste à vérifier.
Vous avez des infos, des témoignages ?
J'en ai entendu parler dans le cadre d'un concours organisé par Sanders. Ils veulent transformer une ancienne porcherie en chèvrerie, et apparemment ils s'intéressent à cette conduite d'élevage. Probablement parce que la production étant plus constante il est aussi plus aisé d'observer l'impact des divers aliments qu'ils testent.
Apparemment une nouvelle conduite d'élevage caprin commence à se développer, notamment en Bretagne.
Le principe est simple : on engrosse une chevrette et on ne la tarie jamais :O
les avantages sont multiples :
-Pas de repro, donc pas de pics d'activités pour l'éleveur.
-Une production constante (mais qui augmente quand même avec le temps), donc une alimentation constante et une gestion plus facile des stocks.
-Production en hiver, moins qu'en désaisonné, mais quand même. Dans certaines régions les laiteries payent mieux en hiver (le fromage se vends surtout en hiver).
-On peut enfin, et sans problèmes, conduire son troupeau en lots homogènes.
-Gain de place : pas de boucs et pas de chevreaux (sauf pour la première et dernière mise bas).
-On y gagnerait un peu sur les taux.
-Très bien adapté aux jeunes éleveurs qui doivent constituer un troupeau.
Les inconvénients :
-Une mamelle qui ne se repose jamais, ça veut dire plus de cellules.
-Peut-être un peu moins de lait.
-Pour le renouvellement, faut acheter.
-Une longévité moins importante, mais ça reste à vérifier.
Vous avez des infos, des témoignages ?
J'en ai entendu parler dans le cadre d'un concours organisé par Sanders. Ils veulent transformer une ancienne porcherie en chèvrerie, et apparemment ils s'intéressent à cette conduite d'élevage. Probablement parce que la production étant plus constante il est aussi plus aisé d'observer l'impact des divers aliments qu'ils testent.
Madudu- Messages : 4
Date d'inscription : 19/03/2010
Re: La lactation unique
Salut madudu ,
merci pour cette info ... tu as la primeur !!!
désaisonnement et monotraite ... ok, mais ce que tu décris ... jamais entendu parler ...
merci pour cette info ... tu as la primeur !!!
désaisonnement et monotraite ... ok, mais ce que tu décris ... jamais entendu parler ...
val02- Messages : 55
Date d'inscription : 11/11/2009
Localisation : Aisne - 02
Re: La lactation unique
merci Madudu pour cette info.
Moi j'aimerais bien avoir l'avis d'un vétau sur la question et si possible, avec assez de recul pour bien voir toutes les conséquences.
ça me parait quand même un peu suspect quand même pour une raison toute bête : les hommes élèvent des chèvres depuis des millénaires. S'il suffisait de continuer à traire les chèvres pour qu'elles produisent pendant toute leur vie sans dommage.... je pense que si c'était si simple, ça se saurait depuis le temps ! et que beaucoup d'éleveur auraient zappé depuis longtemps les inséminations artificielles, les grossesses, l'élevage des petits, etc.....
Moi j'aimerais bien avoir l'avis d'un vétau sur la question et si possible, avec assez de recul pour bien voir toutes les conséquences.
ça me parait quand même un peu suspect quand même pour une raison toute bête : les hommes élèvent des chèvres depuis des millénaires. S'il suffisait de continuer à traire les chèvres pour qu'elles produisent pendant toute leur vie sans dommage.... je pense que si c'était si simple, ça se saurait depuis le temps ! et que beaucoup d'éleveur auraient zappé depuis longtemps les inséminations artificielles, les grossesses, l'élevage des petits, etc.....
sarahya81- Admin
- Messages : 103
Date d'inscription : 11/11/2009
Localisation : France, Tarn, Castres
Re: La lactation unique
Bah si cette technique n'est que nouvellement utilisée c'est effectivement qu'il y a de bonnes raisons, mais rien ne condamne une telle pratique :
-Une lactation qui se prolonge en hiver ne suit pas le rythme des saisons. Dans le contexte d'une conduite d'élevage extensive il vaut mieux que les chèvres aient leur maximum de besoins au printemps et leur minimum en hiver.
-De la même manière, dans une conduite extensive où la chèvre est au pâturage toute l'année ou presque on ne peut pas faire de conduite en lots, et donc le bouc se tappe toutes les chèvres.
-Dans l'économie d'une société traditionnelle (entendre non-moderne) les chevreaux ont sans doute beaucoup plus d'importance que de par chez nous.
J'ai questionné un prof spécialisé dans la chèvre, il me dit que la longévité d'une chèvre en longue lactation est plus importante que celle d'une chèvre qui fait une grossesse par an. Simplement parce qu'elle n'a pas à s'épuiser dans la fin de gestation et n'a pas à vivre la période critique du début de lactation.
Par contre il faut se faire chier pour avoir une hygiène de traite irréprochable.
-Une lactation qui se prolonge en hiver ne suit pas le rythme des saisons. Dans le contexte d'une conduite d'élevage extensive il vaut mieux que les chèvres aient leur maximum de besoins au printemps et leur minimum en hiver.
-De la même manière, dans une conduite extensive où la chèvre est au pâturage toute l'année ou presque on ne peut pas faire de conduite en lots, et donc le bouc se tappe toutes les chèvres.
-Dans l'économie d'une société traditionnelle (entendre non-moderne) les chevreaux ont sans doute beaucoup plus d'importance que de par chez nous.
J'ai questionné un prof spécialisé dans la chèvre, il me dit que la longévité d'une chèvre en longue lactation est plus importante que celle d'une chèvre qui fait une grossesse par an. Simplement parce qu'elle n'a pas à s'épuiser dans la fin de gestation et n'a pas à vivre la période critique du début de lactation.
Par contre il faut se faire chier pour avoir une hygiène de traite irréprochable.
Madudu- Messages : 4
Date d'inscription : 19/03/2010
Re: La lactation unique
Je ne condamnais pas cette pratique, j'émettais des réserves, nuance et les infos que tu as apporté sont convaincantes donc : effectivement, cette pratique parait intéressante à connaitre et à appliquer (pour ceux qui ont des bêtes, moi j'en ai pas encore donc je vous dirait ça quand j'en aurais !).
Personnellement, cette pratique m'irait très bien puisque j'aurais très peu de bêtes et que ça me dispensera de faire des inséminations artificielles avec échographies + tout le reste tout les ans, autrement dit un cout de vétérinaire exorbitant juste pour avoir quelques naissances par an ! Surtout que, moi, les petits je ne saurais pas trop quoi en faire : pas de place pour les garder, et pas de "contrat de vente" en boucherie/abattoir car pas assez d'animaux/an donc il me faudra trouver un acheteur pour chaque petit... pas simple ! Donc si je peux avoir du lait sans avoir de petits, ça sera très bien ! Sans compter que ça résoudra mon problème de "période creuse" pour la production de lait en hiver
Personnellement, cette pratique m'irait très bien puisque j'aurais très peu de bêtes et que ça me dispensera de faire des inséminations artificielles avec échographies + tout le reste tout les ans, autrement dit un cout de vétérinaire exorbitant juste pour avoir quelques naissances par an ! Surtout que, moi, les petits je ne saurais pas trop quoi en faire : pas de place pour les garder, et pas de "contrat de vente" en boucherie/abattoir car pas assez d'animaux/an donc il me faudra trouver un acheteur pour chaque petit... pas simple ! Donc si je peux avoir du lait sans avoir de petits, ça sera très bien ! Sans compter que ça résoudra mon problème de "période creuse" pour la production de lait en hiver
sarahya81- Admin
- Messages : 103
Date d'inscription : 11/11/2009
Localisation : France, Tarn, Castres
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